"性状：带棕色的灰白色粉末，微臭，易分散于冷水；加热则形成粘稠状液体用途：增稠剂?稳定剂?胶凝剂，可用于冰淇淋类?调味酱类?烹调品罐头?即食咖喱调料?水果饮料?松蛋糕?一般果冻等
限量：冰淇淋?果冻?糖类〈2g/kg???????????????含量：99%"
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